Figues et tofu

Ingrédients （pour 4 portions）

• 6 figues

• 25 g de tofu ferme

• 2 c. à c. de miel

Réalisation

1. Couper les figues en deux ;

2. Râper finement le tofu ;

3. Ajouter le miel au tofu râpé et mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène ;

4. Disposer les moitiés de figues, côté coupé vers le haut, sur une plaque de cuisson ;

5. Ajouter une petite cuillerée du mélange tofu-miel sur chaque moitié de figue ;

6. Placer sous le gril du four pendant 5 minutes ;

7. Servir chaud ou à température ambiante, et bon appétit !