Tartinade soja-tahini

Ingrédients rendement : 1 L )
  • 500 ml de lait de soja

  • 200 g de shiro miso

  • 350 g de tahini

  • 45 ml de vinaigre balsamique

  • 15 ml de poudre d’ail

  • 10 ml de poivre noir moulu

  • 10 ml de poivre blanc moulu

Réalisation
  1. Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène ;

  2. Servir et bon appétit !