Golden lait de soja
Ingrédients (pour 1 portion)
250 ml de lait de soja
2 c. à c. de curcuma en poudre
1/4 c. à c. de cannelle en poudre
1/4 c. à c. de gingembre en poudre
1 pincée de poivre noir moulu
1 c. à c. d’huile de coco
1 c. à c. de miel
Réalisation
Mettre le lait de soja dans une petite casserole ;
Ajouter le curcuma, la cannelle, le gingembre et le poivre noir ;
Mettre la casserole à feu doux, porter à ébullition lente et laisser mijoter quelques minutes en remuant pour bien combiner les ingrédients ;
Retirer du feu, ajouter l’huile de coco et mélanger bien ;
Ajouter le miel et bien mélanger ;
Servir et bonne dégustation !