王太守八宝豆腐

食材 （2人份）

• 250 g 豆腐*

• 4个 香菇

• 4个 蘑菇

• 20 g 松子仁

• 20 g 瓜子仁

• 250 g 鸡肉

• 40 g 火腿

• 50 cl 鸡汤

• 盐

*绢豆腐 / 嫩豆腐

烹饪

1. 将豆腐、香菇、蘑菇、松子仁、瓜子仁、鸡肉和火腿切碎；

2. 将上述所有食材加入高汤中；

3. 将混合物煮沸，之后继续煮10分钟；

4. 尝味，根据口味添加食盐；

5. 上菜，请慢用！