炭烤培根黄豆腐

食材 （8人份）

• 8块 倘塘黄豆腐

• 2片 培根肉

烹饪

1. 豆腐当中剖至对边相连处；

2. 每片培根肉切4等份;

3. 每块豆腐当中夹一块培根肉；

4. 豆腐放于炭烤架上;

5. 豆腐烤至培根油脂融化，期间不时翻动豆腐以免烤焦;

6. 上菜，请慢用!