豆腐慕斯杯

食材 （6人份）

• 150 g 绢豆腐

• 75 g 奶油

• 30 g 帕尔马干酪末

• ½ 茶匙 盐

• ¼ 茶匙 黑胡椒粉

• 1 汤匙 细香葱末

烹饪

1. 将绢豆腐、奶油、帕尔马干酪末、盐和黑胡椒粉放入搅拌机中搅拌至顺滑；

2. 手动拌入细香葱末；

3. 将混合物分装入小玻璃杯中；

4. 冷藏至少4小时；

5. 上菜，请慢用！