自制豆浆

食材 （ 成品量：1000 ml ）

• 90 g 黄豆

• 1350 ml 清水 + 更多用于浸泡

调配

1. 将黄豆置于清水中浸泡8个小时；

2. 沥干泡好的黄豆，放入搅拌机中；

3. 加入 1350 ml 清水；

4. 搅打至顺滑细腻；

5. 以细网纱布过滤，去除豆渣；

6. 将滤好的豆浆煮沸；

7. 当即上热饮，或冷藏后上饮品，请慢用！