巧克力豆奶油甘纳许


食材 (成品量 :450 ml)
200 g 黑巧克力
250 ml 豆奶油
1 汤匙 无味植物油
烹饪
将黑巧克力切碎;
用中火加热豆奶油和植物油,直到微沸;
将热豆奶油倒入切碎的巧克力中,静置 2 分钟;
搅拌至混合物顺滑且完全融合;
可立即用作蛋糕的淋面或夹心;
上甜品,请慢用!
200 g 黑巧克力
250 ml 豆奶油
1 汤匙 无味植物油
将黑巧克力切碎;
用中火加热豆奶油和植物油,直到微沸;
将热豆奶油倒入切碎的巧克力中,静置 2 分钟;
搅拌至混合物顺滑且完全融合;
可立即用作蛋糕的淋面或夹心;
上甜品,请慢用!