配制酱油

又称

复合调味液

用法

调味

描述

配制酱油是在酿造酱油的基础上，添加盐酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成。这种酱油的品质介于纯酿造酱油和非酿造的化学酱油之间。